Premier village de la route des grands vins en partant de Dijon, Gevrey possède 26 premiers crus et neuf grands crus. Le plus connu est évidemment Chambertin et son jumeau Chambertin Clos de Bèze, mais il en existe un grand nombre d’autres à des prix plus raisonnables : Mazoyères, Griottes, Charmes, Mazy (ou Mazis), Latricières, Chapelle et Ruchottes. Des traces de vignoble ont été retrouvées datant du 1er siècle… avant notre ère, ce qui en fait le plus ancien vignoble de Bourgogne.
Le Clos de Bèze fut connu bien avant le champ de Monsieur Bertin, par la suite racheté par les moines de l’abbaye de Bèze. Le village comprend aussi le premier cru le plus recherché de la côte après les Amoureuses, le Clos-Saint-Jacques. L’appellation s’étend aujourd’hui sur 450 hectares, trois fois la taille de Chambolle. Cela explique la notoriété et la diffusion de l’appellation, distribuée par tous les négociants historiques.
Gevrey est aussi le siège de grands producteurs, avec en premier celui qui incarne le mieux l’appellation : Armand Rousseau. Mais il y a aussi des maisons réputées de longue date : Trapet, Geantet-Pansiot, Charlopin, Tortochot… et d’autres en plein renouvellement comme Henri Rebourseau.
Vins assez puissants, racés et de longue garde, les Gevrey et leurs grands crus offrent une belle palette de grands vins à des prix qui restent dans les limites acceptables : la spéculation du marché, après la sortie du domaine, contredit parfois cette vision idyllique, mais on ne peut le reprocher aux producteurs.
C’est donc un village à découvrir absolument pour l’amateur de vin qui souhaiterait découvrir la typicité de la côte de Nuits.
Articles détaillés
Les premiers crus
Village fertile détenant 26 premiers crus, Gevrey offre des styles bien différents, selon le cru et le producteur, mais aucun qu’il faille éviter. Les Cazetiers, Lavaut Saint-Jacques, Les Fontenys, Estournelles-Saint-Jacques, Petite Chapelle… tous offrent une belle expression du pinot noir.
Le Clos Saint-Jacques est considéré comme le plus exceptionnel du village, largement grâce au travail d’Armand Rousseau.